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存茶常用的白鐵桶!

  • 漫談台灣老茶 2019/02/14

存茶常用的白鐵桶

 

存茶量515台斤,視茶葉的揉捻狀況而定!

老茶桶,當裝置藝術使用也相當有味道,適用於存放茶況正常及轉化到一定程度的老茶,密封性不錯所以茶葉的轉化會較緩慢但穩定!需特別注意的是溫度,若長時間存放溫度偏高,茶葉易產生〝酒香味〞,建議每隔一段時間要開蓋觀察及換氣,茶葉的轉化效果會比較好~